乌龙茶有哪些好处?适合什么人喝

2021-02-19 03:50:54

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  乌龙茶大家都比较熟悉,是绿色健康的饮品,其味甘鲜,品饮的益处很多,长期坚持饮用可以起到保健养生的作用。那么,乌龙茶有哪些好处?适合什么人喝呢?下面一起来了解看看。
  乌龙茶有哪些好处?
 
  1、饮用乌龙青茶有瘦身的作用,能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收,消食去腻、生津利尿、减肥健美。
 
  2、预防老化的功效。青茶中还含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老等作用。
 
  3、阻止发生齿垢,预防蛀牙。青茶中含有的多酚类具能够抑制齿垢酵素产生的功效,吃饭之后饮用一杯乌龙茶,可以防止齿垢和蛀牙的发生。
  4、消除危害美容与健康的活性氧,减慢几乎老化或产生皱纹。每天喝1公升乌龙茶还能改善皮肤过敏。
 
  5、青茶具有提神益思,解除疲倦的作用。青茶叶中有咖啡碱,咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。
 
  6、解热防署、杀菌消炎、解毒防病。
  乌龙茶适合什么人喝?
 
  正常情况下,乌龙茶一般人均可饮用。
 
  1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者等人群饮用。
 
  2、不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童等人群饮用。
  乌龙茶怎么喝?
 
  1、准备工作
 
  准备茶具、茶叶和泡茶用水。好的茶叶,更需要好水好茶具,方能将茶水的韵味表现的淋漓尽致。因此,茶具应以“宜陶景瓷”为佳,即宜兴的陶器,景德镇瓷器;水最好选用纯净水或矿泉水。最后,可结合喝茶人数选择茶壶大小和茶叶用量。
 
  2、投放茶叶
 
  根据壶型确定茶叶投放量,如果茶叶是半球型乌龙茶,茶叶需要放入茶壶容积的1/3-1/4;而较为松散的茶叶,则需占到壶的一半。
  3、控制水温
 
  由于乌龙茶中含有一些特殊的芳香物质,需要在高温条件下才能发挥出来,因此一定要用沸水来冲泡,才能使茶水的浓郁香味散发出来。
 
  4、开汤时间
 
  闽南和台湾的乌龙茶第一泡浸泡时间一般是45秒左右,再次冲泡是60秒左右,之后每次冲泡时间稍等10秒左右即可。而闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快得多,第一泡15秒就可以了。
  5、冲泡次数
 
  乌龙茶有“七泡有余香”的说法,方法得当每壶可冲泡七次以上。
 
  乌龙茶口感滋味佳,是很不错的茶品,具有较好的保健功能,具有品饮保健的价值,可以经常饮用保健养生。

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